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Les bienfaits de la baie de Goji
La baie de Goji est un fruit à haute teneur en nutriments essentiels comme les vitamines, les minéraux, les acides aminés qui lui apporte une valeur nutritionnelle importante permettant de combler les...
Les baies de goji sont le fruit d'un arbuste, le lyciet commun, aussi appelé lyciet de barbarie. Ces baies sont récoltées en Chine.
Les propriétés des baies de goji bio séchées Uberti
Elles constituent une source de vitamines et de minéraux intéressante, étant particulièrement riches en fer et en zinc, ainsi qu'en vitamines A et C. Elles sont aussi riches en protéines.Mais elles sont surtout connues pour leurs propriétés antioxydantes. Ainsi, elles ont un effet protecteur sur les cellules, en particulier celles des yeux et de la peau. Elles boosteraient les défenses immunitaires de l'organisme.
Leurs bienfaits ne s'arrêtent pas là : elles abaisseraient les taux de sucres et de cholestérol dans le sang, et elles augmenteraient la testostérone. Elles auraient un effet régulateur sur la tension artérielle.
Comment consommer les baies de goji bio séchées Uberti ?
Ces baies de goji d'Uberti sont séchées au soleil, naturellement, ce qui peut générer des petits points blancs. Elles peuvent être consommées directement. Si elles sont trop sèches, il est possible de les réhydrater avant consommation. Autre manière de consommer les baies de goji d'Uberti : la tisane, ou encore l'infusion. Le goût agréable de ces baies leur permet aussi d'intégrer des recettes de gâteaux.Conditionnement au choix :
- Sachet de 250 g (14 portions de 17 g).
- Sachet de 400 g (23 portions de 17 g).
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