La
sauge est une plante qui pousse communément dans les zones ensoleillées du bassin méditerranéen. Elle se présente sous la forme d'un arbrisseau persistant, haut de moins de 1 mètre et dont les
feuilles gris-vert sont récoltées en été. Les feuilles de sauge sélectionnées par
Nat&Form sont issues de l'Agriculture biologique. Cette plante porte parfois le nom d'herbe sacrée ou de thé des Grecs.
Un peu d'histoire
Cette plante médicinale est connue depuis l'Antiquité. Son nom latin
Salvia officinalis vient de
salvare qui signifie guérir ou sauver. Elle était connue des Egyptiens qui l'utilisaient pour lutter contre l'infertilité. Les Romains et les Grecs pour ses vertus
tonifiantes,
digestives et emménagogues.
Au Moyen-Age, la sauge constitue le remède absolu à qui on attribue tous les bienfaits possibles : stimulante, digestive, antispasmodique, tonifique,
emménagogue, antihémorragique, antidiarrhéique,
antisudorale....Lors des grandes épidémies de peste, la sauge était utilisée en fumigation pour se protéger du bacille et elle entrait dans la composition du fameux "vinaigre des 4 voleurs".
Bien que ne reposant que sur des observations et l'ancienneté de l'usage, certaines de ses propriétés supposées se sont révélées être exactes après des études scientifiques.
Bienfaits de la sauge
La sauge aiderait à une sudation normale : c'est la plante la plus active pour cela. La tisane de sauge serait donc intéressante pour le confort des femmes ménopausées. Cette plante a également une action sur les hormones puis qu'elle stimulerait l'hypophyse et les glandes hormonales féminines. Si cette propriété est intéressante au moment de la ménopause, elle contre-indique l'usage de la sauge chez les femmes enceintes ou allaitantes et celles ayant des antécédents de cancers hormono-dépendants. La sauge soutiendrait de manière indirecte la reminéralisation osseuse des femmes ménopausées.
NB : La sauge intègre la composition de nombreux déodorants en remplacement des sels d'aluminium.
La tisane de sauge consommée après le repas contribuerait à la bonne santé digestive.
La sauge est connue pour ses vertus antiseptiques, c'est à dire capables d'inhiber la croissance des bactéries et de les éliminer. Elle a montré d'autre part des dispositions plutôt bénéfiques pour l'organisme en ce qui concerne son immunité et ses défenses naturelles. Elle serait d'ailleurs très intéressantes dans la préservation contre les infections des voies respiratoires.
Précautions d'emploi
La sauge est riche en vitamine K : elle est indispensable à l'élaboration des protéines de la coagulation. Cependant les personnes sous
traitement anticoagulant comme le Sintrom®, le Previscan® ou la Coumadine® ne peuvent pas consommer la tisane de feuilles de sauge sans demander l'avis au préalable de leur médecin.
A forte dose, la sauge peut être neurotoxique, c'est pourquoi on évitera de l'utiliser chez les personnes
épileptiques, sous traitement anxiolytique ou antipsychotique.
En cas de doute, il faudra être prudent et demander l'avis d'un professionnel de santé avant d'utiliser cette plante.
Toutes ces informations données le sont à titre indicatif, et ne constituent pas un diagnostic.
Sources :
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6686654/
https://www.researchgate.net/publication/343604232_Estrogenic_Effect_of_Salvia_officinalis_Extract_on_Reproductive_Function_of_Female_Mice_and_Identification_of_Its_Phenolic_Content
https://www.researchgate.net/publication/299412830_Effect_of_Salvia_Officinalis_L_Sage_Herbs_on_Osteoporotic_Changes_in_Aged_Non-Cycling_Female_Rats
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12628395/
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814601001984
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19481590/
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