La
préparation pour sauce aromatisée saveur fromage est un substitut qui permet de remplacer les sauces du commerce. Cette DADFMS est destinée aux personnes atteintes de maladies métaboliques héréditaires, notamment la leucinose, la tyrosinémie, la phénylcétonurie ou l'homocystinurie. Ces pathologies sont liées à un déficit d'origine génétique d'une enzyme impliquée dans le processus du métabolisme. La sauce fromagère contient une teneur réduite de certains acides aminés : vérifiez bien la composition.
Qu'apporte la Sauce Aromatisée au Fromage Taranis ?
La
Sauce au Fromage Taranis apporte de la gourmandise et agrémente les divers plats et entrées. Sa texture onctueuse est due à l'amidon de maïs et de pomme de terre. Cet ingrédient a la particularité d'augmenter le volume et d'épaissir la sauce. L'intérêt nutritionnel de l'amidon est d'être un glucide lent. En effet, la dégradation dans l'intestin est ralenti et la libération du glucose dans le sang se fait à un rythme régulier. L'amidon de maïs ne contient pas de gluten, réduisant le risque d'intolérance.
Comment utiliser la Sauce aromatisée Taranis au Fromage ?
Pour quatre personnes, munissez-vous d'une casserole dans laquelle vous mélangez au fouet 32 g de préparation et 24 ml d'eau froide. Une cuillère à café équivaut à 4 g.
Chauffez en tournant avec une cuillère en bois jusqu'à consistance.
Vous pouvez mélanger la sauce aux
Macaronis Taranis pour plus de gourmandise !