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Huile essentielle de Cardamome
L’huile essentielle de Cardamome est issue de la distillation des fruits écrasés ou des graines de la Cardamome.
La Cardamome, de son nom latin Elettaria cardamomum, est une grande plante de 2 à 3 mètres de haut, constituée de très longues feuilles vertes en forme de lance et des tiges garnies de belles fleurs parfumées blanches striées de violet et de fruits, des capsules vertes portant une dizaine de graines noires très aromatiques.
Elle appartient à la famille des Zingibéracées comme ses cousins, le gingembre et le curcuma avec lesquels elle partage quelques propriétés notamment sur la digestion.
Également appelée Cardamone, Petite cardamone, Cardamome verte, Élettari cardamone ou Cœur d'amant, la Cardamome est une plante originaire d’Inde, en particulier de la côte de Malabar, d’où vient son autre nom Cardamome de Malabar.
Ses fruits, appelés également « Cardamome » constituent l’épice la plus anciennement connue. En effet, son utilisation remonte à plusieurs millénaires avant JC. Utilisée par les médecins en Assyrie et cultivée dans les jardins du roi de Babylone, elle arrive en Europe grâce aux marchands arabes et se répand tout autour du bassin méditerranéen puis vers l’Europe de l’Ouest. Ses propriétés odorantes, gustatives et médicinales, notamment digestives expliquent son franc succès. Au Moyen-âge, elle continue de faire partie de la Thériaque et son utilisation dans l’hypocras et l’hydromel est le témoin de son engouement. Elle est toujours utilisée dans de nombreuses cuisines du monde et en médecines traditionnelles ayurvédique et chinoise.
Les esters sont responsables de ses puissantes propriétés calmantes et antispasmodiques. Ils calment les spasmes digestifs de l’estomac ou des intestins en cas de mauvaise digestion, de ballonnements, de gaz. Leurs propriétés antidouleurs et anti-inflammatoires sont utiles en cas de douleurs abdominales spasmodiques.
L’oxyde 1,8 cinéole facilite la digestion en stimulant les sécrétions biliaires. Il est, par ailleurs, un agent protecteur de l’estomac en agissant par diminution de la sécrétion du suc gastrique. L’huile essentielle de Cardamome peut ainsi être utilisée en cas d’indigestion, de manque d’appétit ou en cas de maux d’estomac. Au niveau intestinal, l’oxyde 1,8 cinéole a une action anti-inflammatoire importante permettant également de calmer les douleurs en cas de maladies inflammatoires chroniques de l’intestin. L’oxyde 1,8 cinéole a des propriétés anti-infectieuses, antibactériennes, antivirales, antifongique et antiparasitaire qui peuvent expliquer l’utilisation de l’huile essentielle de Cardamome pour réguler la flore intestinale en cas de diarrhée liée à une dysbiose, pour limiter les gaz liés à la fermentation intestinale, pour préserver la fraîcheur de la bouche et lutter contre la mauvaise haleine et pour lutter contre les parasites intestinaux, comme les vers.
Les esters de l’huile essentielle de Cardamome expliquent aussi son action pour diminuer les spasmes et les douleurs au niveau gynécologique et urinaire, notamment en cas de cystite.
L’oxyde 1,8 cinéole possède également des propriétés utiles en cas de refroidissement : c’est un excellent mucolytique et expectorant, très efficace en cas de toux grasse et d’encombrement et en cas de bronchite. C’est également un très bon anti-inflammatoire au niveau des bronches. Ses grandes propriétés anti-infectieuses et ses propriétés immunostimulantes font de l’huile essentielle de Cardamome une huile essentielle de choix en cas de bronchite. Elle peut également être utilisée pour purifier l’air ambiant.
Les esters ont des propriétés sédatives qui expliquent l’action apaisante de l’huile essentielle de Cardamome au niveau psychologique.
L’huile essentielle de Cardamome peut être utilisée en cosmétique pour parfumer des soins du corps, du visage ou des shampoings. Ses propriétés antioxydantes et antiradicalaires, ainsi que ses propriétés antibactériennes peuvent être utiles dans les soins pour peau grasse.
En cuisine, on l’utilisera avec parcimonie pour parfumer des plats salés ou sucrés ainsi que pour préparer un miel parfumé aux vertus thérapeutiques. De même, il est possible de parfumer une huile d’olive et d’en disposer un filet sur un plat de poisson à la vapeur.
L’huile essentielle de Cardamome est associée à l’huile essentielle de carvi aux propriétés digestives dans les gélules de Pranarom Oléocaps 3 Confort digestif Bio.
Par voie cutanée, dans un flacon roller à bille, verser 10 gouttes d’HE de Cardamome et compléter avec de l’huile végétale d’amande douce : appliquer sur l’abdomen et masser 3 fois par jour jusqu’à amélioration.
Par voie locale, en massage, il est aussi possible de l’associer à l’huile essentielle d’Eucalyptus globulus,d'HE de pin ou de Ravintsara au dosage de 10 gouttes de 3 huiles essentielles différentes (soit 30 gouttes au total) pour 10 ml d’huile végétale d’abricot pour le massage du dos ou du thorax.
Par diffusion atmosphérique, on disposera quelques gouttes d’HE de cardamome pure ou associée à d’autres huiles essentielles comme le pin ou l’eucalyptus citronné dans un diffuseur électrique.
En cas d’humeur dépressive, imbiber un stick inhalateur d’huile essentielle de Cardamome et respirer dès les premiers signes. Il est également possible de déposer sur un mouchoir une ou deux gouttes d’un mélange composé de 2 ml d’huile essentielle de Cardamome, de 2 ml d'HE de néroli apaisante et de 6 ml d'HE d’orange douce à diluer dans un flacon compte-goutte et de respirer ce mélange quand le besoin se fait sentir.
Dans Pranarôm Articulations Bio, l’huile essentielle de Cardamome est associée à des huiles essentielles anti douleurs telles que l’HE de lavande vraie, l’HE de gingembre, l’HE de Lemongrass, l’HE d’Eucalyptus globulus, l’HE de menthe poivrée et l’huile essentielle de fenouil.
Huile d’olive à l’huile essentielle de Cardamome : ajouter 2 gouttes d’huile essentielle de Cardamome dans 50 ml d’huile d’olive. Utiliser quelques gouttes pour aromatiser une viande blanche ou un poisson à la vapeur.
Elle peut entraîner un risque de sensibilisation en raison de la présence d’allergènes (citrals, linalol, limonène, géraniol). Toujours réaliser un test d’allergie au pli du coude au moins 48 heures avant de l’utiliser.
Il existe un risque d’irritation cutanée si elle est utilisée pure sur une peau fragile comme celle de l’enfant de moins de 7 ans : il est donc nécessaire, chez l’enfant de la diluer dans une huile végétale à une dilution d’au moins 20 %.
Ne pas utiliser cette huile essentielle de façon prolongée.
Ne pas utiliser cette huile essentielle en cas d’asthme ou d’épilepsie.
En cas de prise de médicaments, demander l’avis de votre médecin ou de nos pharmaciens.
L’huile essentielle de Cardamome est contre-indiquée en cas d’allergie aux citrals (géranial et néral), au limonène, au farnésol et au géraniol.
Les informations données sont tirées de la littérature et ne tiennent pas lieu de diagnostic. Si vous avez le moindre doute ou que vous souffrez d'une pathologie, demandez un avis médical avant d'entamer le traitement.
Si les symptômes persistent, consultez votre médecin.
Les soins par aromathérapie par voie orale ne dispensent pas du traitement médical mis en place par votre médecin.
Ces soins par les huiles essentielles permettent d’apporter une aide supplémentaire dans la prise en charge de votre trouble. Ils ne s’opposent en aucune façon à la prise de votre traitement médical.
Avant toute prise d’huile essentielle par voie orale dans la prise en charge d’un trouble, il est recommandé d’éliminer toute cause physiologique, métabolique ou biologique pouvant être responsable du trouble (par exemple l’anémie en cas de fatigue). Pour cela un bilan médical est nécessaire.
Sources :
Virginie Laguerre. Huiles essentielles et 1,8-cinéole. Sciences pharmaceutiques. 2015. ffhal-01770640
Morel Jean-Michel. Traité pratique de Phytothérapie. 618 pages. Ed. Grancher, 2008.
Ashokkumar K, Murugan M, Dhanya MK, Warkentin TD. Botany, traditional uses, phytochemistry and biological activities of cardamom [Elettaria cardamomum (L.) Maton] - A critical review. J Ethnopharmacol. 2020 Jan 10;246:112244. doi: 10.1016/j.jep.2019.112244. Epub 2019 Sep 18. PMID: 31541721.Al-Zuhair H, el-Sayeh B, Ameen HA, al-Shoora H. Pharmacological studies of cardamom oil in animals. Pharmacol Res. 1996 Jul-Aug;34(1-2):79-82.
Korikanthimath VS, Prasath D, Govardhana R. Medicinal properties of cardamom elettaria cardamomum. Journal of Medicinal and Aromatic Plant Sciences, 2001, 22&23, 683-685
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La Cardamome, de son nom latin Elettaria cardamomum, est une grande plante de 2 à 3 mètres de haut, constituée de très longues feuilles vertes en forme de lance et des tiges garnies de belles fleurs parfumées blanches striées de violet et de fruits, des capsules vertes portant une dizaine de graines noires très aromatiques.
Elle appartient à la famille des Zingibéracées comme ses cousins, le gingembre et le curcuma avec lesquels elle partage quelques propriétés notamment sur la digestion.
Également appelée Cardamone, Petite cardamone, Cardamome verte, Élettari cardamone ou Cœur d'amant, la Cardamome est une plante originaire d’Inde, en particulier de la côte de Malabar, d’où vient son autre nom Cardamome de Malabar.
Ses fruits, appelés également « Cardamome » constituent l’épice la plus anciennement connue. En effet, son utilisation remonte à plusieurs millénaires avant JC. Utilisée par les médecins en Assyrie et cultivée dans les jardins du roi de Babylone, elle arrive en Europe grâce aux marchands arabes et se répand tout autour du bassin méditerranéen puis vers l’Europe de l’Ouest. Ses propriétés odorantes, gustatives et médicinales, notamment digestives expliquent son franc succès. Au Moyen-âge, elle continue de faire partie de la Thériaque et son utilisation dans l’hypocras et l’hydromel est le témoin de son engouement. Elle est toujours utilisée dans de nombreuses cuisines du monde et en médecines traditionnelles ayurvédique et chinoise.
Propriétés de l’huile essentielle de Cardamome
L’huile essentielle de Cardamome est essentiellement riche en esters, acétate de terpényle, acétate de linalyle et en oxydes dont l’oxyde 1,8 cinéole ou eucalyptol. Elle contient quelques monoterpènes et monoterpénols.Les esters sont responsables de ses puissantes propriétés calmantes et antispasmodiques. Ils calment les spasmes digestifs de l’estomac ou des intestins en cas de mauvaise digestion, de ballonnements, de gaz. Leurs propriétés antidouleurs et anti-inflammatoires sont utiles en cas de douleurs abdominales spasmodiques.
L’oxyde 1,8 cinéole facilite la digestion en stimulant les sécrétions biliaires. Il est, par ailleurs, un agent protecteur de l’estomac en agissant par diminution de la sécrétion du suc gastrique. L’huile essentielle de Cardamome peut ainsi être utilisée en cas d’indigestion, de manque d’appétit ou en cas de maux d’estomac. Au niveau intestinal, l’oxyde 1,8 cinéole a une action anti-inflammatoire importante permettant également de calmer les douleurs en cas de maladies inflammatoires chroniques de l’intestin. L’oxyde 1,8 cinéole a des propriétés anti-infectieuses, antibactériennes, antivirales, antifongique et antiparasitaire qui peuvent expliquer l’utilisation de l’huile essentielle de Cardamome pour réguler la flore intestinale en cas de diarrhée liée à une dysbiose, pour limiter les gaz liés à la fermentation intestinale, pour préserver la fraîcheur de la bouche et lutter contre la mauvaise haleine et pour lutter contre les parasites intestinaux, comme les vers.
Les esters de l’huile essentielle de Cardamome expliquent aussi son action pour diminuer les spasmes et les douleurs au niveau gynécologique et urinaire, notamment en cas de cystite.
L’oxyde 1,8 cinéole possède également des propriétés utiles en cas de refroidissement : c’est un excellent mucolytique et expectorant, très efficace en cas de toux grasse et d’encombrement et en cas de bronchite. C’est également un très bon anti-inflammatoire au niveau des bronches. Ses grandes propriétés anti-infectieuses et ses propriétés immunostimulantes font de l’huile essentielle de Cardamome une huile essentielle de choix en cas de bronchite. Elle peut également être utilisée pour purifier l’air ambiant.
Les esters ont des propriétés sédatives qui expliquent l’action apaisante de l’huile essentielle de Cardamome au niveau psychologique.
L’huile essentielle de Cardamome peut être utilisée en cosmétique pour parfumer des soins du corps, du visage ou des shampoings. Ses propriétés antioxydantes et antiradicalaires, ainsi que ses propriétés antibactériennes peuvent être utiles dans les soins pour peau grasse.
En cuisine, on l’utilisera avec parcimonie pour parfumer des plats salés ou sucrés ainsi que pour préparer un miel parfumé aux vertus thérapeutiques. De même, il est possible de parfumer une huile d’olive et d’en disposer un filet sur un plat de poisson à la vapeur.
Utilisations de l’huile essentielle de Cardamome
Pharma GDD vous recommande l’huile essentielle de Cardamome Pranarôm.Digestion lente
Pour favoriser la digestion, il est possible d’utiliser l’huile essentielle de Cardamome par voie orale. Mettre deux gouttes d’huile essentielle de Cardamome et une goutte d'HE de citron digestive sur un comprimé neutre et avaler après chaque repas pendant 5 jours.L’huile essentielle de Cardamome est associée à l’huile essentielle de carvi aux propriétés digestives dans les gélules de Pranarom Oléocaps 3 Confort digestif Bio.
Ballonnements
En cas de ballonnements douloureux, il est possible d’utiliser l’huile essentielle de Cardamome par voie orale ou par voie cutanée. Elle permettra aussi de réduire les gaz. Par voie orale, diluer une goutte d’huile essentielle de Cardamome, associée à une goutte d’HE de menthe poivrée et une goutte d’HE de coriandre dans une cuillère à café d’huile d’olive à prendre au moment des troubles et jusqu’à 3 fois par jour pendant 5 jours maximum.Par voie cutanée, dans un flacon roller à bille, verser 10 gouttes d’HE de Cardamome et compléter avec de l’huile végétale d’amande douce : appliquer sur l’abdomen et masser 3 fois par jour jusqu’à amélioration.
Transit
L’huile essentielle de Cardamome qui améliore le microbiote intestinal est intégrée dans des compléments alimentaires pour le transit comme Pranarom Digestarom Digest Transit Bio sachets où elle est associée à l’huile essentielle de gingembre laxative.
Toux grasse, bronchite
L’huile essentielle de Cardamome est utilisable par voie orale en cas de toux grasse ou de bronchite en raison de ses propriétés antivirales et expectorantes. On diluera 1 goutte dans une cuillère à café de miel ou bien, on la déposera sur un comprimé neutre à avaler 3 fois par jour pendant 5 jours maximum.Par voie locale, en massage, il est aussi possible de l’associer à l’huile essentielle d’Eucalyptus globulus,d'HE de pin ou de Ravintsara au dosage de 10 gouttes de 3 huiles essentielles différentes (soit 30 gouttes au total) pour 10 ml d’huile végétale d’abricot pour le massage du dos ou du thorax.
Par diffusion atmosphérique, on disposera quelques gouttes d’HE de cardamome pure ou associée à d’autres huiles essentielles comme le pin ou l’eucalyptus citronné dans un diffuseur électrique.
Déprime
Grâce à ses propriétés anxiolytiques, sédatives et relaxantes, l’huile essentielle de Cardamome peut être utilisée pour détendre par olfactothérapie.En cas d’humeur dépressive, imbiber un stick inhalateur d’huile essentielle de Cardamome et respirer dès les premiers signes. Il est également possible de déposer sur un mouchoir une ou deux gouttes d’un mélange composé de 2 ml d’huile essentielle de Cardamome, de 2 ml d'HE de néroli apaisante et de 6 ml d'HE d’orange douce à diluer dans un flacon compte-goutte et de respirer ce mélange quand le besoin se fait sentir.
Douleurs et contractures musculaires
Les propriétés antispasmodiques et apaisantes des esters et les propriétés anti-inflammatoires et antidouleurs de l’oxyde 1,8-cinéole de l’huile essentielle de Cardamome en font une huile essentielle intéressante pour diminuer l’inflammation, relaxer et diminuer les spasmes musculaires. Par voie cutanée, l’huile essentielle de Cardamome, peut être ajoutée à une huile de massage à raison de 5 gouttes d’huile essentielle pour 5 gouttes d’huile de massage de façon à détendre le muscle en cas de crampe. On utilisera ce soin 3 fois par jour jusqu’à amélioration. Elle peut être associée à une huile essentielle comme la gaulthérie anti inflammatoire et à une huile essentielle chauffante comme l’huile essentielle de romarin camphré. Ces huiles essentielles sont à mélanger dans un flacon, à raison de 30 gouttes chacune associées à 10 ml d’huile d’arnica. On utilise cette huile de massage plusieurs fois le soir jusqu’à disparition de la contracture en faisant des pauses de 15 minutes entre chaque massage.Dans Pranarôm Articulations Bio, l’huile essentielle de Cardamome est associée à des huiles essentielles anti douleurs telles que l’HE de lavande vraie, l’HE de gingembre, l’HE de Lemongrass, l’HE d’Eucalyptus globulus, l’HE de menthe poivrée et l’huile essentielle de fenouil.
Règles douloureuses
Les propriétés antispasmodiques, anti-inflammatoires et antidouleurs de l’huile essentielle de Cardamome sont mises à profit dans les capsules de Pranarom Aromafemina Cycle menstruel Bio, complément alimentaire destiné à maintenir un cycle menstruel confortable.Cosmétique
Sauna facial pour peau grasse Les propriétés antioxydantes et antibactériennes de l’huile essentielle de Cardamome sont intéressantes en cas de peau grasse. Son utilisation sous forme de sauna facial permettra une plus grande efficacité. En effet, la chaleur de la vapeur d’eau dilate les pores, ce qui permet aux composants volatils de l’huile essentielle de Cardamome de pénétrer plus facilement pour une meilleure purification. Remplir un grand bol d’eau chaude, y ajouter 3 gouttes d’huile essentielle de Cardamome, se recouvrir la tête d’une serviette et rester cinq minutes. Après avoir tamponné la peau avec une serviette très douce pour ôter l’excès d’humidité, il est recommandé de faire un masque purifiant pour peau grasse.Cuisine
Miel à l’huile essentielle de Cardamome : ajouter 10 gouttes d’huile essentielle de Cardamome dans 250 ml de miel. Utiliser dans les infusions, dans les plats salés de viande ou dans les desserts comme les cakes sucrés.Huile d’olive à l’huile essentielle de Cardamome : ajouter 2 gouttes d’huile essentielle de Cardamome dans 50 ml d’huile d’olive. Utiliser quelques gouttes pour aromatiser une viande blanche ou un poisson à la vapeur.
Précautions d’emploi
L’huile essentielle de Cardamome est déconseillée chez la femme enceinte ou allaitante et chez les enfants de moins de 7 ans.Elle peut entraîner un risque de sensibilisation en raison de la présence d’allergènes (citrals, linalol, limonène, géraniol). Toujours réaliser un test d’allergie au pli du coude au moins 48 heures avant de l’utiliser.
Il existe un risque d’irritation cutanée si elle est utilisée pure sur une peau fragile comme celle de l’enfant de moins de 7 ans : il est donc nécessaire, chez l’enfant de la diluer dans une huile végétale à une dilution d’au moins 20 %.
Ne pas utiliser cette huile essentielle de façon prolongée.
Ne pas utiliser cette huile essentielle en cas d’asthme ou d’épilepsie.
En cas de prise de médicaments, demander l’avis de votre médecin ou de nos pharmaciens.
Contre-indications
L’huile essentielle de Cardamome est contre-indiquée en cas d’allergie aux citrals (géranial et néral), au limonène, au farnésol et au géraniol.
Les informations données sont tirées de la littérature et ne tiennent pas lieu de diagnostic. Si vous avez le moindre doute ou que vous souffrez d'une pathologie, demandez un avis médical avant d'entamer le traitement.
Si les symptômes persistent, consultez votre médecin.
Les soins par aromathérapie par voie orale ne dispensent pas du traitement médical mis en place par votre médecin.
Ces soins par les huiles essentielles permettent d’apporter une aide supplémentaire dans la prise en charge de votre trouble. Ils ne s’opposent en aucune façon à la prise de votre traitement médical.
Avant toute prise d’huile essentielle par voie orale dans la prise en charge d’un trouble, il est recommandé d’éliminer toute cause physiologique, métabolique ou biologique pouvant être responsable du trouble (par exemple l’anémie en cas de fatigue). Pour cela un bilan médical est nécessaire.
Sources :
Virginie Laguerre. Huiles essentielles et 1,8-cinéole. Sciences pharmaceutiques. 2015. ffhal-01770640
Morel Jean-Michel. Traité pratique de Phytothérapie. 618 pages. Ed. Grancher, 2008.
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Noumi E., Snoussi M., Alreshidi M.M., Rekha P.-D., Saptami K., Caputo L., De Martino L., Souza L.F., Msaada K., Mancini E. Chemical and biological evaluation of essential oils from cardamom species. Molecules. 2018;23:2818.
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Ou MC, Hsu TF, Lai AC, Lin YT, Lin CC. (2012) Pain relief assessment by aromatic essential oil massage on outpatients with primary dysmenorrhea: a randomized, double-blind clinical trial. J Obstet Gynaecol Res, May, 38(5):817-22.
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